每逢中國傳統春節，親友齊聚一堂時往往免不了大魚大肉，而大啖美食之後如何消除脂肪達到瘦身效果，敬請參考以下文章:
以下翻譯內容,文章出處為美國Police One.com網站
輕鬆消除脂肪：正確瘦身的12個小撇步
藉由健康食物、適當睡眠以及聰明的訓練，您一定會在您發現之前再訂一條更小的腰帶!人們要減肥常有許多種不同的理由，一個健美的軍警人員會有較佳的心肺功能、在體能上也比較不容易疲倦、雙腳受到的壓力也減少、同時，穿上制服也會有更好的儀態。
一個著重在不計一切減輕體重的減重計劃，將在消除脂肪的同時，也消除了肌肉與水份。而專注在消除脂肪的減重計劃，能有效將降低您的體脂並且留住肌肉。
不同於短期見效的降低體重，消除脂肪是長期性的。目標鎖定在消除脂肪，您可以減去該減去的體重，接下來將介紹一些消除脂肪的重要小撇步：
1.紀錄過程
拍照!
最容易追蹤身材過程的就是每月拍下自己的半身裸照，前面、後面、側面以及大頭照。也許您不會馬上看見改變，但幾個月後您將輕而易舉的發現改變。 照片將成為您巨大的驅使動力，如果您在減重過程中想放棄，拿起照片看看吧!
進行測量!
弄個捲尺來，每月量量腰圍，在腹部接近肚臍那條肚子最寬鬆的地方。如果您的的消脂計畫成功，這個數字會不斷減少，並且讓你知道是該買挑新的腰帶了!
別為數字大灑汗水!
不要被數字綁架！那些測量的數字來自於減重、而不是消脂。如果您失去了10磅的脂肪，然後得到10磅的肌肉，您會看起來完全不同！而且健康大為進步。而從數字上只會發現您的體重增加。您可以利用數字，但最多一週量一次體重，而且是在剛睡醒的時候。
並且請謹記：別為數字沮喪!
2.考量消脂所需的營養
食用真正的食物!
一個以蔬菜、雞肉、魚、牛肉、豬肉、水果及堅果所組成的健康、食譜，是能夠成功消脂的關鍵。停止食用所有如薯片、燻製品、披薩、冷凍食品、速食…等 ”可以即刻享用”的「食品」。
如果這東西看起來像是「曾經活過的植物或動物」，那您就吃吧~ 如果那東西是從一個袋子或盒子中拿出，而且在擺上幾個禮拜都不會壞，那就避免吧！如果您需要計算，請做食物日記。當您要執行勤務時，請準備健康的盒餐，或是選擇那些提供大量肉類及蔬菜餐廳。
盡量喝水!
保持水份充滿的狀態有助於消脂。而且也會避免年從碳酸飲料或運動飲料中攝取過多的卡路里。如果您需要提神，請喝黑咖啡或茶。每餐喝兩杯水： 一杯餐前、一杯餐中。(按：有胃潰瘍或消化相關症狀者請照醫師指示進行) 第一杯水會幫助您避免食用過量。如果您很想吃些點心，喝杯水然後等十分鐘。想要吃點心的感覺通常是與水分攝取不足有關。避免使用果汁，這類”看似健康的”飲料通常有著跟汽水不相上下的糖份。
將每日的碳水化合物攝入量限制在100公克以下!
糖和澱粉會昇高血糖，刺激胰島素並且要求你的身體儲存脂肪。除非胰島素將糖份從您的血液中清除，否則您的身體將停止燃燒脂肪。保持低碳水化合物的攝入量將使血糖穩定。考慮每日僅一餐吸收碳水化合物→最好是早餐→極低的碳水化合物。
一個三顆蛋的蛋捲(Omelet)搭配雞胸肉及菠菜，將使您保持在脂肪燃燒的狀態。作者個人偏好在勤務中攝入極低的碳水化合物，因為我發現這樣的飲食提供我更穩定的能量。當您在計算攝入量時，可以忽略纖維質。纖維質通常伴隨碳水化合物一起，但您可以隨心所欲的攝入。澱粉與糖份才是您需要限制碳水化合物吸收的主因。
攝入蛋白質!
食用蛋白質會保護您的肌肉組成，並且使您有飽足感。每日請攝入體重千分之一~二的蛋白質。(原文：Eat ½ to 1 gram of protein per pound of bodyweight per day. 每磅重454公克，換算後大約是5~1 / 454，也就是1~2 / 908，取相對容易記的整數1~2/1000 )
3.為了消脂而運動
盡可能走路!
保持動態會幫助消脂，而走路就是最佳的動態保持方式。每天早上起床後走30分鐘，然後在晚餐前再進行另外一段更長。當您在執行勤務時，在適當的時候可以離開巡邏車。如果您充滿信心，可以向警長申請在適當的區域進行步行巡邏。(按：重點是適合的情況、適當的區域。)
訓練肌力!
搭配訓練課程來減重，能幫助您維持肌肉組成與力量。強健的肌肉組成會帶來良好的新陳代謝。利用深蹲和硬舉這類複合型的重量訓練，保持每組5下左右，來增加爆發力。持續不斷地重訓能在您消脂的時候，保護您的肌肉組成，並使您成為一名更加強大的軍警人員。
每週進行一次短跑衝刺!
心肺訓練極高強度的間歇訓練是極佳的燃脂工具。最簡單的進行方式就是短跑衝刺，找一個操場，然後全力衝刺100碼。從5次衝刺開始，然後每週加一。練習短跑也會讓您需要依靠雙腳的狀況下，能有更快的移動速度。
別過度進行漫長、緩慢的心肺訓練!
多年來，在跑步機上的冗長消耗已經和減重連在一起。漫長、緩慢的心肺訓練對於減重很有幫助；然而對於消除脂肪，這仍然是有所不足，甚至可能產生阻礙的。漫長的心肺訓練會令身體進入”異化狀態”(catabolic state)並且開始消除肌肉。
漫長的心肺訓練也會提高腎上腺皮質醇(cortisol = 可體松)，這類壓力荷爾蒙會減緩脂肪消除。不過別把這個當作停止心肺訓練的藉口：每週一到二次的慢跑是完全健康的。只要不是每天在跑步機上耗個45分鐘，除非你是在準備 PT test
睡個好覺!
睡眠是脂肪消除及肌肉建構的主要作用區。如果您無法睡飽，那麼可體松(cortisol)濃度就會上昇。當您的身體處在長期的壓力狀態，它會判定隨時都可能有緊急狀況，然後儲存脂肪來對未來做準備。
用盡一切的可能讓自己每天至少睡個7小時。如果您想消脂，睡眠是神聖且不可分割的一部份、也不是那種能夠之後再補強的東西。您必須將維持良好睡眠放在首位，如果您需要在夜間工作，試著使用遮光窗簾，然後在上工前睡個小覺，或者在睡前補充鎂。